EVERYONE SEE HER/HIS SUPRISE( in the gift ) :)
1. البيضة تعتبر واحدة من الأطعمة القليلة التي تحتوي على فيتامين د بشكل طبيعي.
2. البيض يقلل إمكانية الاصابة بسرطان الثدي. فحسب دراسة أن النساء الذين يتناولون ما لا يقل عن 6 بيضات في الأسبوع يقلل خطر إصابتهن بمرض سرطان الثدي بنسبة 44 ٪.
3-البيض يساعد منع الجلطات الدموية والسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
4- بيضة واحدة تحتوي على 6 غرامات من البروتين عالي الجودة وجميع الأحماض الأمينية الأساسية للجسم .
5-البيض مصدر جيد للكولين. فصفار البيض يحتوي تقريبا على 300 ميكروغرام من الكولين.و هذا الكولين هو أحد المغذيات الهامة التي تساعد على تنظيم الدماغ والجهاز العصبي ونظام القلب والأوعية الدموية.
6-البيض يحتوي على نوع جيد من الدهون فالبيضة الواحدة فقط، تحتوي على 5 غرامات من الدهون، وفقط 1.5 غرام من الدهون المشبعة.
7- على عكس الاعتقادات السابقة، أظهرت دراسة جديدة أن الاستهلاك المعتدل للبيض لا يكون له تأثير سلبي على نسبة الكولسترول.
البيض يحتوي على نسبة عالية من الكبريت و مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تركيبة الشعر و الأظافر ,حيث أثبتت دراسات أن الأشخاص الذين يضيفون البيض في واجبتهم اليومية ،يلاحظون نمو شعرهم بوتيرة أسرع حتى و لو كان لهم نقص في المواد الغذائية التي تحتوي على الكبريت أو B12.
هل أن الفلفل الحار مضاد للخلايا السرطانية وكمان السمنة ؟
وفقا لأحدث البحوث فإن الفلفل الحار يشكل مصدرا رئيسيا يمنع تكون الخلايا الدهنية ويمنع نضوج الخلايا المتكونة وتكون فعالة عند الناس الذين يأكولون الوجبات الهندية والتايلندية وتكون نسبته بين8-25 مايكرو وهو مرتبط بمحاربة السرطان حيث ان المعروف عنه أنه يعزز الدورة الطبيعية لموت الخلية المبرمج ويقال له (استموات الخلايا السرطانية) لكن ارتفاع كمية الفلفل الحار التي تؤكل يوميا قد تسبب سرطان المعدة ووفقا لبحوث جامعة توتينغهام البريطانية فإن الفافل الحار يقتل الخلايا السرطانية دون إيذاء للخلايا السليمة ومن خلال الدراسة على خلايا سرطانية للرئة والبنكرياس نمت في المختبر وجد أن الفافل الحار يهاجم الخلايا السرطانية عن طريق مهاجمة مصدر الورم